ডিমের কুসুমে রক্ত, এই ডিম খেলে কী হয় শরীরে?
লাস্টনিউজবিডি, ২২ জানুয়ারি: নিশ্চয় কখনো না কখনো ডিম ভাঙার পর কুসুমে লাল রক্তের দাগ খেয়াল করেছেন? অনেক সময় মাংসের টুকরোও দেখা যায়।
যদি এই ডিম খান, তাহলে শরীরে কোনো ক্ষতি হবে না তো? জানুন চিকিৎসকরা কী বলছেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডিমের কুসুমে রক্তের দাগ থাকলে তা শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়, যদি ভালো করে রান্না করা হয়।
ডিম্বনালী দিয়ে ডিম যাওয়ার সময় অনেক সময়ই তাতে মাংসের টুকরো বা রক্ত মিশে যায়। এতে শরীরে ক্ষতি করার মতো কিছু থাকে না।
তবে যদি ডিমের সাদা অংশটি কখনো গোলাপি, লাল বা সবুজ রঙের হয়, তাহলে সেই ডিম শরীরের ব্যাপক ক্ষতি করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কোনো বিষাক্ত ব্যাকটেরিয়ার প্রভাবের ফলেই ডিমের রং বদলে যায়।
সূত্র: নিউজ ১৮
লাস্টনিউজবিডি/পি
সর্বশেষ সংবাদ
- পাতাল রেলের নির্মাণ কাজ বৃহস্পতিবার উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী
- বইমেলা শুরু ১ ফেব্রুয়ারি, উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী
- রপ্তানিমুখী শিল্প বিকাশে ১০ হাজার কোটি টাকার তহবিল
- রাষ্ট্রপতির কাছে ৭ দেশের রাষ্ট্রদূত-হাইকমিশনারদের পরিচয়পত্র পেশ
- ঢাবি ও অধিভুক্ত কলেজের ১১৩ শিক্ষার্থী বহিষ্কার
- জাবিতে এনইএফ’র বৃত্তির চেক বিতরণ
আপনার মতামত দিন
Loading ...
